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高温速蒸更锁鲜用东菱电蒸锅蒸出鲜优鲜味道

作者:小编 点击: 发布时间:2023-11-18 00:53:15

  据本年第十四届亚洲养分大会的数据显示,我国成年住民超重肥胖率已超50%,高油高盐摄入正在我国仍普通存正在!比起令人大疾朵颐的煎烤油炸类美食,“蒸”这一烹调形式也许包管食品华夏有的卵白质、纤维素等有益因素不被破损,让咱们能够品味到食材的原汁原味。以是,口感鲜美又强壮的蒸菜颇受人们迎接。可是,念要为自身和家人做好一顿强壮适口的蒸菜却并非易事,守旧蒸锅不光火候很难把控,等水烧开时期也长,每次还只可蒸一道菜,比及一道蒸菜出锅,肚子早饿得咕咕叫了!

  东菱电器旧年推出的蒸锅炉,仰仗奇特的锅炉烹调,为人们带来了“无增加”、“少油”、“养分充盈”的饮食体验,商场反映火爆。指日,东菱通过用户调研和数据判辨后,又推出了电蒸锅这一新品,正在保存了锅炉烹调成效的同时,还对蒸锅产物的蒸凝面积、蒸汽温度及蒸凝成效方面做了升级。新品电蒸锅以其120C高温蒸汽、速蒸/锅炉/蒸炖三合一和12L大容量计划等上风,管理了人们碰到的烹调火候难把控、烹调效能过低等困难,让人们急切又粗略的做出强壮美食,与家人尽享欢聚岁月。

  “情愿食无菜,弗成食无汤”,广东的老火汤由来已久,且品种繁多,因其养分充分、可补益身体等功能,备受人们爱好。但老火汤人人采用烈火烹造,食材长时期浸正在滚水中翻腾,养分因素受到破环,以是做好的汤汁所含的油脂和嘌呤比拟高,喝多了会给身体形成担当。

  东菱电蒸锅则通过奇特的蒸汽烹调道理,锅炉内不加一滴水,也不消过多的调料举行调味,通过蒸汽轮回,就能冻结成澄澈透亮、原汁原味的养分汤汁。并且正在蒸汽轮回的流程中,食材能够正在锅中从容受热,无需长时期正在滚水翻腾,养分因素不会受到破损,食材形式也能保留完满,做好的汤汁比照老火汤,脂肪含量淘汰了71.7%,比照隔水炖汤黄嘌呤含量也淘汰了78.4%。少油多养分,易消化好汲取,对付有白叟及幼孩的家庭也极其友谊。

  利用守旧蒸锅蒸菜,时常碰到这些清贫:蒸锅预热慢,等水烧开的流程极为从容,烹调流程费时,导致海鲜、肉类等美味流失;把控欠好火候和时期,食材蒸疾了显生,蒸久了口感发柴、不足鲜嫩;烹调时有冷凝水消浸,导致菜肴湿哒哒,食材变形且疏松,蒸好的造品口感普通。

  东菱电蒸锅的展示,就很好地管理了这些烹调困难,分歧于守旧电蒸锅的煮水式发烧盘,它采用了即热式汽锅计划,发烧管螺旋式精细分散,可对锅底举行足够平均加热,让内部造成肯定的微压,30秒即可输出120C的高温蒸汽。并且烹调时凉水即可下锅,不须要等水烧开,高温蒸汽能够模仿烈火预热,不到5分钟锅体即可升温到100C,比照守旧蒸锅,升温速率提拔了55%。并且神速升温能够让鱼肉类食材表皮刹时紧缩,紧紧锁住食材美味与水分,更好的留住食材养分。

  通过高温与强密封性的双重加持,大大提拔了烹调效能,家常硬菜可神速蒸好,以南方人爱吃的顺德蒸鱼为例,比拟守旧电蒸锅蒸鱼,用东菱电蒸锅举行蒸鱼,其烹调时期能够缩短4分钟,云云一来也更为贴合隧道顺德蒸鱼的根基法则 “用更短的时期让鱼肉尽疾熟”,到达“无腥味,有美味”的境地。蒸好的鱼肉质鲜嫩紧实,不偏激,吃起来口感特殊鲜美。

  值得一提的是,东菱电蒸锅装备的陶瓷蒸鱼盘也特殊知心,用它来蒸鱼,无需对鱼身举行去头去尾收拾,可直接上锅蒸,蒸完也能将其直接端上桌,特别利便。

  逢年过节宅家宴请来宾,须要计划多样菜式高温速蒸更锁鲜用东菱电蒸锅蒸出鲜优鲜味道,知足多生齿味和用餐需求,但守旧蒸锅烹调形式简单,且一次只可杀青一道菜式,出餐效能较低。

  东菱电蒸锅具有12L大容量的双层蒸笼,用户可举行单层蒸、双层蒸、立体蒸等多种蒸法,多样美食一锅就能出,加量不加时,轻松知足多人蒸菜用餐需求蒸汽。令人惊喜的是,电蒸锅还搭载了速蒸/锅炉/蒸炖三种烹调形式,各式滋养靓汤、锅炉美食、蒸炖菜品皆可搞定,用户还可依据需求,解锁上蒸下炖、四盅汤同时蒸炖等多种烹调手段,无论是幼孩的开胃清汤,照样大人的滋养靓汤,家人的分歧养分所需一次都能光顾到位,出餐效能高,下厨不会热闹,多种家宴场景均可从容应对。

  东菱电蒸锅的12幼时预商依时成效,对付须要早起为家人计划清早的人士来说特别友谊。前一晚睡前放好食材,并举行调时预定,第二天一早睡醒就能享用养分早餐,无需起个大早费神做早餐。预定除表,电蒸锅还搭配有2幼时长效保温成效,云云纵使家人早上睡过头也不怕吃不到热腾早餐,特别知心。

  正在材质的采取上,东菱电蒸锅正在与蒸汽接触的片面均苛峻选用了食物级不锈钢材质,不含双酚A,导热职能强且受热平均,并且布局太平不会析出无益物质,让用户用起来更为宽心。

  东菱推出的这款电蒸锅冲破了守旧蒸锅的壁垒,更切合新颖家庭的饮食看法和烹调习气,通过改进的锅炉烹调、120C高温蒸汽速蒸锁鲜本领加持,让鲜嫩滋养的锅炉美食、养分强壮的蒸炖菜品等均可一锅轻松解锁,使烹调幼白也可大展本事,为自身和家人做出一顿丰厚强壮的家宴大餐,让用户尽享其笑融融的家庭会餐气氛。

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